Основательница бренда GAYA Анна Грачева поделилась в своих соцсетях планами по открытию в Москве уникального магниевого кафе, аналогов которого нет нигде в мире.
«Магниевое кафе позволит совместить приём пищи с приёмом магниевой ванны, — объясняет Анна. — В моём кафе вы сможете лежать в ванне с магниевой солью, а параллельно завтракать, обедать или ужинать!»
Она также поделилась подробностями дизайна интерьера и концепцией кухни. Так, в кафе предусматривается особое помещение, называемое Пещерой кристаллов, в котором посетители будут окружены благородным камнем: «Светильники и люстры, настольные вазы и напольные вазоны, солонки и перечницы, кружки и бокалы – вплоть до заколок для волос у обслуживающего персонала. Крупные кристаллы – от пола до потолка, или метровые и полутораметровые – встроены в стены и дверные проёмы, создавая ощущение, что ты находишься в природной сокровищнице для избранных.
Что касается меню для гостей, то здесь главный акцент сделан на здоровые и полезные блюда из русской и европейской кухни, обогащенные магнием. Минимум мучного, сладкого, жирного и жареного; упор на овощи, салаты, супы и блюда, приготовленные на пару: «В большинство блюд и закусок мы привнесли небольшие, но уникальные нюансы и новшества, чтобы трапеза была не только изысканно вкусной, но и полезной. Если необходимо придерживаться определённой диеты – мы подбираем варианты застолья персонально для каждого гостя!»
Дата открытия пока не называется, однако Анна пообещала сообщить новые подробности в ближайшее время.
Ваш комментарий будет первым